여가가 르 꼬르동 블루 요리학교와 함께 블루베리를 활용한 요리 레시피 개발 워크숍을 개최했습니다.

이번 워크숍에서는 블루베리와 블루베리잎차를 활용한 다양한 요리와 음료 레시피를 개발하고 시연하는 시간을 가졌습니다. 르 꼬르동 블루의 전문 셰프들과 여가의 블루베리 전문가들이 협력하여 건강하고 맛있는 레시피를 선보였습니다.

개발된 레시피는 향후 여가의 공식 웹사이트와 SNS 채널을 통해 소비자들에게 공유될 예정이며, 일부 레시피는 여가의 신제품 개발에도 활용될 계획입니다.

워크숍에 참여한 한 셰프는 "블루베리와 블루베리잎차의 독특한 풍미를 활용한 다양한 요리의 가능성을 발견할 수 있는 흥미로운 시간이었다"고 소감을 밝혔습니다.

여가는 앞으로도 블루베리의 다양한 활용 방안을 모색하고, 소비자들에게 새로운 경험을 제공하기 위한 노력을 계속할 것이라고 전했습니다.